2015.11.21(sat)-22(sun)
1泊2日で行ってきました〜。前回の開催から約半年。山小屋のオーナーが今度は燻製に嵌ったようなので、またまたお呼ばれしちゃいました〜。メンバーは前回同様beef家、こは・なの家、kuroazuki家、wanwan家の面々で、キャンプと同じく適宜集合適宜解散のゆる〜い集まり。前回は肉の出し惜しみ(笑)がありましたが、今回は最初からクライマックス。肉、NIKU、にく、ニク〜、と圧倒的な肉三昧でした。
beef家の皆さんご馳走様でした、そして、ご一緒した皆さんお世話になりした〜^^。
はい、マジでときめきますた。
んー、
あのパンチェッタ的なヤツの切り口には、
ノックアウトでございます。
*moka さんへ
こんにちは〜。
>はい、マジでときめきますた。
トキメキますよね〜^^。
>んー、あのパンチェッタ的なヤツの切り口には、ノックアウトでございます。
どの肉も断面がやばかったです。
やべー、何度見てもお腹が空きます。
工程表、すごすぎる!
*Ame さんへ
こんにちは〜。
>やべー、何度見てもお腹が空きます。
時間帯を考えて見ないとテロですよね〜(笑)。
>工程表、すごすぎる!
そうなんですよ〜。緻密な計算に基づく完璧な工期でした^^。